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このごろの伊麺

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銀座「喜記」ランチ&ディナー

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2017年10月銀座にオープンした香港の海鮮料理「避風塘料理」レストラン「喜記(へいげい)」。本店は香港の湾仔。香港フリークなら1回は言ったことがあるのでは!?おすすめはなんと言っても避風塘炒辣蟹(マッドクラブのチリガーリック炒め)です。写真はカニの上にはカリカリのチリガーリック。ごはんにかけて食べてもおいしい!もちろんビールのベストパートナー。喜記コース、デザートまで全7品。(写真+焼そばとデザート)

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前菜盛り合わせ。香港チャーシューやえびの紹興酒漬け。

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定番、アサリの豆鼓ソース炒め。

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ホタテ貝の春雨蒸し。たまった汁もおいしい。

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緑色がキレイな季節野菜の炒め物。



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ランチセットは980円で4種類ありました。(2018年1月現在)
これはチャーシューと茹で地鶏の生姜スース添え。

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サラダとスープ。スープには白キクラゲが入ってます。

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お粥はおかわり自由。白いご飯かお粥の選択ができます。ランチはラストオーダー14:30。


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マネージャーさんは高級店ではなく質のよい香港料理の提供したいとお話してました。

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喜記(へいげい)
[住所]東京都中央区銀座6-3-11西銀座ビル2F
[TEL]03-3289-0505
[営業時間]
●平日
LUNCH11:30〜15:00(L.O. 14:30)
DINNER17:30〜23:00(L.O. 22:00)
●土日祝
LUNCH11:30〜15:00(L.O. 14:30)
DINNER17:30〜22:00(L.O. 21:00)




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by saraling | 2018-01-25 13:24 | 飲み・美味しい物
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